Белёв — старинный русский город на Оке. Ему более восьмисот лет. За это время в городе сформировались славные кондитерские традиции.
Производители смогли восстановить их и воплотить в продукции. Они знают, как приготовить самый нежный, легкий и потрясающе вкусный зефир. В его производстве используют только полезные натуральные ингредиенты, поэтому зефир придется по вкусу любому.
Зира, обладающая приятным и довольно резким ароматом и вкусом, завоевала признание во всем мире. Без нее невозможно представить себе кухню народов Индии и Средней Азии.
Одно из санскритских названий кумина — «sugandhan», что означает «хорошо пахнущий».
Именем кумина даже назван маленький остров Комино в Мальтийском архипелаге (Средиземноморье) – он покрыт полями специи кумин.
Благодаря путанице в давние времена с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это разные пряности.
Кумин обладает сильным, пряным, острым запахом и вкусом с ореховой ноткой.
Зира (индийский тмин) в кулинарии чаще всего применяются в целом или молотом виде. Как и у тмина белого, применяют семена зиры, которые обладают характерным ароматом с оттенком соснового запаха и оригинальным сладким, пряным вкусом. Иногда в качестве пряности используют также зелень этого растения.
В индийской кухне семена зиры добавляют в пловы, блюда из бобовых, баранины и овощей (капусты, баклажанов и др.). Нередко перед употреблением семена обжаривают.
Зира — важная добавка в несладком индийском напитке с йогуртом, который называют «ласси».
Изюм Малаяр Иранский — бережно высушенный на солнце виноград светлых сортов. По полезности он почти не уступает свежей сочной ягоде, поскольку сохраняет все витамины. Данный сорт содержит бор — микроэлемент, который участвует в построении костной ткани, клеточных мембран, а также в некоторых ферментных реакциях.
Изюм содержит большое количество минеральных солей, витаминов, органических кислот. Изюм без косточками более полезен, чем изюм без косточек.
Отборный изюм Джамбо золотой пользуется несомненной популярностью у покупателей. Он соединил в себе всю пользу винограда светлых сортов и невероятный изысканный вкус. У нас можно купить Чилийский изюм Джамбо золотой по низкой цене. Страна производитель изюма Джамбо золотого – Чили.
Изюм иранский Голд, без косточки, очень сладкий. Выглядит он очень аппетитно: мясистый, розовато-оранжевого цвета. В сушку идет виноград «дамские пальчики», «гермиан». Его любят использовать кулинары, в блюдах изюм сохраняет богатый вкус, янтарный цвет.
Бесплатная доставка для всех заказов от 2200 рублей
В можете нам позвонить по телефону: +7-962-954-29-29
Возвращаем деньги в течении 30 дней