Манго желтый KEO Kamin

Спелый, желтый манго является идолом среди других сортов. Вкус сладкий, с легкой кислинкой, отличается сочностью и цветочным ароматом. Важно, что текстура плода мягкая, без волокон. А кожура легко чистится.

Важно: Если манго сильно твердое, его можно дозреть: плод заворачивают в газету или бумагу максимально плотно, чтобы не оставалось свободного пространства, и держат при комнатной температуре. Созревание продолжается2-4 дня. При этом манго сохранит максимальное количество полезных веществ и приобретет приятный вкус и насыщенный аромат.

Если манго мягкое и с темными пятнами в небольшом количестве — это норма.